にごり酒「黒田ぶし」これが日本酒か?うまい!
先日、福岡の徳正寺に伺った際、前ご住職に頂いたにごり酒「黒田ぶし」。奥様の里の地酒だそうだ。
完全に甘口。でも甘酒ではない。フルーツのような香り。ワインか?とも思える何とも言えないフルーティーな感じだった。
その後もすごく気になっていたので、どこの蔵元か調べてみた。
どうやら福岡市の東にある嘉穂郡の「大里酒造」という天保の時代から続く蔵元さんらしい。
いやいや、うまかった。
完全に甘口。でも甘酒ではない。フルーツのような香り。ワインか?とも思える何とも言えないフルーティーな感じだった。
その後もすごく気になっていたので、どこの蔵元か調べてみた。
どうやら福岡市の東にある嘉穂郡の「大里酒造」という天保の時代から続く蔵元さんらしい。
いやいや、うまかった。
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